Салат из лосося с малиной и огурцами
При всей своей экзотичности этот салат состоит из привычных и доступных в летний период продуктов, но в нестандартной комбинации - яркий сладкий вкус малины удачно сочетается с соленым лососем и креветками, а апельсиновый сок в заправке гармонично объединяет все ингредиенты.
Как приготовить салат из лосося с малиной
- В большую миску сложи микс салатов, нарезанные тонкими кружочками огурцы, добавь разрезанные пополам томаты черри. Лосось нарежь тонкими пластинами и добавь к овощам, очень аккуратно перемешай салат.
- В чашке или соуснике хорошо смешай оливковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом.
- Выложи салат на большое блюдо или в порционные тарелки, затем полей подготовленным соусом, слегка поперчи. Добавь сверху ягоды малины и по несколько очищенных креветок.