Лосось на гриле в фольге

23.04.2017

Филе лосося идеально подходит для приготовления на гриле. Мы предлагаем тебе приготовить его запеченным в фольге, с добавлением лайма и пряных трав.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г филе лосося 1 лайм 100 г сливочного масла 4 веточки тимьяна пучок петрушки сухие прованские травы мелкий душистый перец горошком соль и черный перец (по вкусу)

Отправьте выбранное:

Лосось, приготовленный по этому рецепту сохраняет сочность и все полезные свойства, а пряные травы и лайм придают этому блюду незабываемый вкус и аромат.

Как приготовить филе лосося на гриле

Филе промой и обсуши, очисти кожу лосося от чешуи, из мякоти аккуратно удали кости пинцетом. После разрежь филе на четыре порционных куска, натри сливочным маслом, солью и черным перцем. Лайм разрежь вдоль на дольки.
Подготовь куски фольги подходящего размера для каждого куска рыбы. Выложи на фольгу по две - три веточки петрушки, а сверху положи подготовленные куски филе кожей вниз. Добавь к рыбе по дольке лайма и по несколько горошин душистого перца, присыпь сухими прованскими травами и уложи сверху по веточке тимьяна.
Теперь плотно запакуй фольгу с рыбой и отправь на гриль с хорошо прогоревшими углями. Запекай филе 15 минут.

Предыдущий пост

Говяжий стейк с соусом чимичурри

Следующий пост

Свиные ребра на гриле в томатном маринаде

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё