Белая рыба в пергаменте с овощами

Белая рыба в пергаменте
Легкие рыбные блюда – отличный вариант для постепенного выхода из поста. Кроме того, это очень вкусно и полезно. Мы предлагаем запечь морскую белую рыбу в пергаменте с овощами.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Рыба – отличный диетический продукт, конечно если он правильно приготовлен. Мы рекомендуем воспользоваться нашим диетическим рецептом рыбы в конверте с овощами и пряными травами.

Как запечь рыбу в пергаменте

  1. Филе натри солью и перцем, сложи в миску и сбрызни лимонным соком, отставь в сторону.
  2. Овощи и лимон помой и нарежь кружочками, зубок чеснока разрежь на 4-5 кусочков. Выложи 2/3 овощей на пергамент, перемежая с кусочками чеснока, сверху выложи подготовленное филе рыбы, а вокруг положи веточки тимьяна.
  3. Теперь сформируй приоткрытый конверт, как на фото. Выложи на филе оставшиеся кружочки овощей и кусочек сливочного масла, влей белое вино (в каждую порцию буквально по несколько столовых ложек.
  4. Разогрей духовку до 200 градусов и отправь рыбу с овощами запекаться на 15-20 минут. Подавай прямо в конверте.
Предыдущий пост
Десерт а-ля тирамису в стакане
Десерт а-ля тирамису в стакане
Следующий пост
Морковный пирог - простой и проверенный рецепт
Морковный пирог - простой и проверенный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.