Макароны с лососем и сливочным соусом - просто и романтично
В день Святого Валентина хочется приготовить что-то необычное, чтобы подчеркнуть свои чувства к любимому человеку. Воспользуйся нашим рецептом макаронов-сердечек с лососем и сливочным соусом - это блюдо легко украсит твой романтический ужин. Такие макароны продаются почти в любом крупном супермаркете и стоят чуть дороже обычных, а эффект получится потрясающий.
- Перед тем как варить макароны приготовь сливочный соус. Взбей сливки при помощи миксера или ручного венчика до получения устойчивых пиков. Вмешай в сливки тертый пармезан и половину измельченных листьев базилика, добавь щепотку соли и немного молотого черного перца.
- Семгу порежь тонкими полосками.
- Отвари макароны согласно инструкции в подсоленной воде. Откинь на дуршлаг, дай воде стечь и верни обратно в кастрюлю, добавь оливковое масло, кусочки лосося и хорошо перемешай.
- Разложи макароны по тарелкам, добавь сливочный соус и укрась оставшимися листочками базилика. Романтическое настроение тебе гарантировано!