Творожно-манговый десерт

В ТЕМУ: Шоколадно-морковные кексы
- Творог смешай с сахаром. По желанию, можешь увеличить количество сахара.
- 10 г желатина разведи в 75 мл воды, нагрей до полного растворения и добавь в творог.
- Все тщательно перемешай, разлей по стаканчикам, заполнив их на 3/4 и поставь в холодильник.
- Манго преврати в пюре с помощью блендера, добавь еще одну порцию разведенного желатина. Когда творог в холодильнике застынет, сверху выложить манговое пюре и снова убери в холодильник. В принципе, манговый слой не обязательно делать в виде желе, можно просто выложить сверху творога манговое пюре.