Куриные блинчики с сыром
Ты привыкла делать из фарша котлеты или тефтели? Попробуй приготовить легкие куриные блинчики. Этот простой вкусный рецепт порадует тебя и твоих близких.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Фаршированный перец с сыром и гречкой
- Из куриного филе и лука приготовь фарш. Можешь перекрутить на мясорубку или взбить с помощью блендера.
- Добавь в фарш молоко, яйца, соль и перец. Взбей блендером до состояния однородной массы. Должна получиться масса как жидкая сметана.
- Сыр мелко натри и добавь в куриную массу вместе с мукой. Добавь также крупно натертый цукини и измельченную зелень. Тщательно перемешай.
- Из полученной массы обжаривай блинчики на сковороде с обеих сторон с небольшим количеством растительного масла до готовности. Половником выливай массу на сковороду, разровняв каждый блин ложкой.
- Готовые блины подавай со сметаной или овощами.
