Оригинальная закуска из семечек подсолнуха
В ТЕМУ: Салат с нутом и красным перцем
- Не жареные подсолнечные семечки хорошо промой и замочи в холодной воде на 2 часа.
- Через два часа семечки еще раз промой, загрузи в блендер вместе с очищенной долькой чеснока и выдавленным соком лимона. Измельчи до однородной массы.
- После загрузи к подсолнечной массе все остальные ингредиенты и снова измельчи.
- Такую закуску можно готовить также из тыквенных семечек.