Индейка, фаршированная абрикосами, вишней и фисташками

21.07.2016

Нежное мясо индейки идеально сочетается с кислинкой вишни и ароматом абрикос. Такое блюдо найдет достойное место в любой кулинарной книге и станет находкой для твоего праздничного стола.

В ТЕМУ: Помидоры черри в собственном соку с базиликом

Мясо промой и обсуши.
Приготовь соус. Измельченную зелень смешай с сыром. Затем добавь апельсиновый сок, масло, 1 стакан воды, лимонный сок, измельченные вишни и абрикосы, крупно порезанные фисташки. Посоли и поперчи. Тщательно перемешай.
Помидоры ошпарь и, очистив от кожицы, обжарь на масле в течение 3 минут.
Каждое филе индейки обильно смажь соусом и сверни рулетиками. Края защипни зубочистками.
Поставь выпекаться в разогретую до 180 С духовку. Готовую индейку порежь и выложи на блюдо, гарнируй обжаренными помидорами.

Предыдущий пост

Чернично-лимонный кекс с йогуртом

Следующий пост

Вареники с голубикой: очень простой и быстрый рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё