Кунжутное печенье
В ТЕМУ: Чизкейк без выпечки с ежевикой и малиной
- Смешай муку, разрыхлитель и соль.
- Размягченное масло смешай с сахаром. Затем добавь яйцо, ваниль и лимонный сок. Взбей миксером в течение 20-30 секунд.
- Постепенно небольшими порциями добавляй муку.
- Лопаткой вмешай весь кунжут (его можно заранее обжарить).
- Форму для запекания застели бумагой для выпечки. Чайной ложкой выкладывай небольшие лепешки на расстоянии друг от друга в 3-4 см.
- Выпекай в течение 10-15 минит в разогретой до 180 С духовке. Подавай остывшим, тогда печенье станет по-особенному хрустящим.