Пончики в духовке
В ТЕМУ: Пирог с малиной и творогом
- Взбей в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавь яйца, продолжая взбивать.
- Отдельно смешай муку с разрыхлителем. Половину массы помести в блендер и взбей. Затем добавь сметану и взбей повторно. Соедини содержимое блендера с оставшейся мукой и перемешай тесто лопаткой.
- Смажь форму для пончиков растительным маслом, разложи тесто. Наполни формочки на 3/4.
- Выпекай пончики в духовке, разогретой до 180 С в течение 30 минут.
- Тем временем приготовь глазурь: для этого смешай сахарную пудру с корицей и добавь молоко. Готовые пончики слегка остуди, полей глазурью и посыпь орешками.