Сырный соус с креветками для макарон
В ТЕМУ: Брускетта с помидорами и моцареллой
- Разогрей растительное масло, добавь в него муку и обжарь до золотистого цвета.
- Медленно влей стакан молока. Помешивая, доведи до кипения и добавь натертый сыр и креветки. Протуши в течение 7 минут.
- Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника) и перемешай.
- Подавай горячим, залив макароны или можешь потушить уже готовые макароны в соусе пару минут.