Ароматный фасолевый супчик с капустой и копченостями

05.04.2016

Если ты давно не готовила что-то необычное – самое время удивить близких новым блюдом. Ароматный горячий густой сытный суп из фасоли с капустой и копченостями порадует любого члена твоей семьи.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

250 грамм фасоли половина небольшого кочана капусты 300 грамм копченой грудинки 300 грамм копченой колбасы 2 зубчика чеснока 1 ч.л. молотой паприки 2 л. воды соль перец

Отправьте выбранное:

Фасоль замочи в воде на ночь. С утра промой ее и залей двумя литрами холодной воды. Поставь на огонь и вари в течение 40 минут.
Копченую колбасу нарежь кружочками, копченую грудинку – кубиками.
Капусту тонко нашинкуй.
В кастрюлю с фасолью добавь копчености и паприку. Вари 10 минут.
Добавь в кастрюлю мелко нарезанный чеснок и капусту. Вари еще 15 минут.
Перед подачей суп можно посолить и поперчить.

Приятного аппетита!