Рецепт медовика со сметанным кремом

медовик
Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении торта медовика со сметанным кремом.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. В маленькую кастрюльку налей воду, поставь на огонь.
  2. В среднюю кастрюлю разбей яйцо, добавь масло, сахар, мед и соду. 
  3. Приготовь тесто на водяной бане. Доведи массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. 
  4. Сними, слегка остуди, просей муку. Замеси тесто и собери в шар.
  5. Сверху шар присыпь мукой и ножом раздели на 6-10 частей.
  6. Скалкой раскатай тонкие коржи.
  7. Выпекай каждый корж около 3-5 минут при температуре 200 градусов.  
  8. Сметану взбей с сахаром и ванилином до образования однородной массы и тщательно промажь остывшие коржи.
  9. Сверху готовый торт можно украсить измельченными грецкими орехами.
  10. Перед подачей дай медовику пропитаться. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
яблочный пирог
Рецепт яблочного пирога: просто и вкусно
Следующий пост
запеканка
Рецепт запеканки с овощами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.