Рецепт запеканки с овощами

запеканка
Аппетитное блюдо с овощами. Рецепт запеканки прост, а ее приготовление занимает чуть больше часа.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Капустные листья хорошо очисти, тщательно сполосни и аккуратно срежь твердые участки. Отвари листья в кипящей воде около 3 минут, вынь, подсуши.
  2. Огнеупорную форму хорошенько смажь растительным маслом. Выложи дно и бока формы остывшими листьями капусты, аккуратно прижимая их к стенкам формы.
  3. Яйца тщательно взбей со сливками, солью и перцем до получения однородной массы. Половину капустной головки мелко нашинкуй и обжарь в растительном масле.
  4. Морковь вынь из банки, слей маринад и мелко нарежь.
  5. Нарежь кубиками болгарский перец. Мелко нарежь лук и остальную зелень.
  6. Капусту смешай с остальными мелко нарезанными овощами и зеленью. Переложи в форму. Залей яичной массой, запекай в духовке около 20-30 минут при температуре 200 градусов.
  7. Охлади запеканку, вынь ее из формы и выложи на блюдо.

 

Предыдущий пост
медовик
Рецепт медовика со сметанным кремом
Следующий пост
печенье
Простой рецепт печенья с ягодами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.