Рецепт ароматной буженины

буженина
Что может быть вкуснее отлично приготовленного куска мяса! Буженина из свинины по этому рецепту выйдет сочной, нежной и станет прекрасным украшением праздничного стола!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Мясо промой и просуши. 
  2. Натри солью и перцем.
  3. Чеснок и имбирь поруби и перемешай с горчицей и розмарином.
  4. Смажь полученной смесью мясо, переложи в пакет, завяжи и убрери в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
  5. Достань мясо из пакета и заверни в несколько слоев фольги. 
  6. Выложи в форму и запекай в разогретой до 200 градусов духовке в течении 1 часа 30 минут.
  7. Если кусок мяса большего размера, то время запекания надо увеличить. 
  8. Ароматная буженина в корочке из дижонской горчицы готова. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
трюфели
Рецепт трюфеля в шоколаде
Следующий пост
творожное пирожное
Творожное печенье: рецепт десерта

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.