Творожное печенье: рецепт десерта

- Из размягченного маргарина, протертого через дуршлаг творога, муки и разрыхлителя замеси тесто. Раскатай в пласт толщиной около 3-4 мм и вырежи кружочки диаметром 8-10 см.
- Каждый кружочек обмакни в сахар, прижав ладонью, и сложи пополам, сахаром внутрь. Затем еще раз обмакни и сложи пополам, чтобы получился треугольник. Обмакни его одной стороной в сахар, а чистой выложи на противень, смазанный маслом или маргарином.
- Кольца ананаса разрежь на небольшие треугольники и аккуратно помести в творожные пышки. Выпекай в духовке в течение 7-20 минут при температуре 180-200 градусов.