Рецепт кокосовых сырников с бананом

4 Февраль, 2016

Предлагаем тебе приготовить очень вкусные кокосовые сырники с бананом. Блюдо, которое понравится всей семье!

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

270 г творога 1 яйцо 50 г муки 1 банан 40 г кокосовой стружки 50 мл растительного масла 3 ст ложки сахара соль

Отправьте выбранное:

Творог помести в миску, добавь сахар и щепотку соли, разотри вилкой. Добавть яйцо.
Тщательно размешай всю массу, всыпь кокосовую стружку. Снова перемешай творожную массу и оставь на 15-20 минут.
С банана сними шкурку и нарежь толстыми кружочками.
Влажными руками возьми часть творожной массы и сформируй сырник. В центр помести кружок банана и прикрой его творожной массой.
На тарелку насыпь муку, положи сырник и присыпь мукой сверху.
Сформируй таким образом все сырники, хорошо обваливая их в муке.
Разогрей в сковороде подсолнечное масло и выложи в него сырники.
Когда поджарится одна сторона, сырники переверни и обжарь с другой стороны.
Выложи сырники на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Подавай сырники со сметаной или мёдом. Приятного аппетита!