Рецепт кролика в дижонской горчице в День Святого Валентина от доктора Дюкана
Рецепт кролика в День Святого Валентина последователям диеты Дюкан (и всем, кто любит вкусную полезную еду)! Хочешь разнообразить свое белковое меню Дюкана? Пожалуйста! Просто нравится кролик? Отлично! У нас изысканный рецепт, а готовится очень просто.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Праздничные дни – это особенный повод приготовить что-нибудь вкусное и удивить своих любимых. Последователям диеты Дюкан предлагаем в белковые дни сделать не курицу и рыбу, а кролика в дижонской горчице. Отличное блюдо для романтического вечера! Понравится всем гурманам!
Атака в диете Дюкан – очень короткий, но максимальной эффективный этап, когда разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.
Мясо кролика считается диетическим и очень полезным, только как приготовить кролика, чтобы он не был жестким или суховатым? Теперь у тебя получится!
- Этап: атака
- День, когда этот рецепт можно употреблять: чистобелковый
- Степень сложности: средняя
- Вымой и разделай тушку кролика. Разрежь на порционные куски.
- В миске смешай горчицу, йогурт, соль, перец, тимьян, розмарин и петрушку.
- Положи кролика в приготовленную смесь и оставь на 60 минут.
- Нарежь луковицу мелкими кубиками и поджарь на раскаленной тефлоновой сковороде.
- Добавь немного воды и выложи кролика вместе со смесью в сковороду.
- Туши кролика в закрытой сковороде 35-40 минут до готовности.
Источник: dukan.ru, luxury-hotels.ru
