Капкейки: простой рецепт вкуснейшего десерта

27 Декабрь, 2015

Приготовь на Новый год аппетитные капкейки! Это не только замечательный десерт, но и красивое блюдо для праздничного стола!

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

3 моркови 125 г сливочного масла 125 г сахара 2 яйца 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 апельсин 0,5 ч. л. корицы грецкие орехи

Отправьте выбранное:

Морковь почисти и натри на мелкой терке.
Размягченное масло взбей с сахаром.
По одному добавь яйца.
Муку просей вместе с разрыхлителем, всыпь орехи и перемешай.
Натри на терке цедру апельсина и выжми из него сок.
В масляную смесь добавь морковь, сок и цедру апельсина, муку с орехами и корицу. Перемешай блендером.
Форму для кексов смажь маслом или вложи в ячейки бумажные заготовки.
Заполни формы тестом на 2/3 объема.
Разогрей духовку до 180 °С и выпекай капкейки в течение 20 минут. Немного остуди и освободи от формы.
Укрась кремом или сливками.