Манты с тыквой: вкусный рецепт из Центральной Азии
- Замеси тесто из яйца, масла, воды и муки. Дай отлежаться.
- Смешай мясной фарш с мелко рубленной тыквой, добавь специи.
- Разрежь тесто на кусочки, раскатай лепешки. Положи начинку. Защепи края.
- Вари в пароварке 30 минут.
- Перед подачей укрась зеленью петрушки.
Фото в тексте: Depositphotos.com