Рецепт японского десерта моти: экзотическое лакомство с разными начинками
Побалуй своих близких экзотическим десертом! Японские рисовые лепешки моти подают с различными начинками. Внутрь такого лакомства кладут даже небольшие шарики мороженого. Такие необычные сладости по нашему рецепту понравятся всей семье!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- В фарфоровую миску положи муку и сахар, влей стакан воды. Перемешай до получения однородной массы. Добавь уксус. Раздели массу на несколько частей и добавь по капельке разных красителей.
- Накрой смеси пленкой и поставь на 4 минуты в микроволновку. Остуди, скатай в жгутики и нарежь на кусочки. Сливки поставь на огонь, доведи до кипения и добавь кусочки шоколада. Помешивай до получения однородной смеси. Остуди.
- Из кусочков теста сделай лепешки. Положи в каждую ложечку охлажденной шоколадной смеси и кусочки фруктов или ягоды. Залепи края. Поставь готовые моти в микроволновку еще на 4 минуты. Охлади и подавай к столу.
![/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_83599252_m-2015.jpg]()
Фото в тексте: Depositphotos.com
