Можно ли выжить на овощах и фруктах: три кита вегетарианства и веганства

1. Переходить на новый способ питания надо плавно, чтобы дать возможность организму перестроиться и адаптироваться. Резкий переход с мяса на сырые овощи возможен только один раз в жизни.

2. Компенсируйте одни продукты другими. Мясо – источник натуральных белков и жиров, которых нет в растительных продуктах. Большинство вегетарианцев компенсирует отказ от мяса употреблением яиц, зерновых, орехов и молочных продуктов – этого набора вместе с овощами и фруктами вполне достаточно организму.

В ТЕМУ: Диета для сияния кожи: 3 экономных омолаживающих рецепта

Строгим веганам не обойтись без дополнительного приема витамина B12 – он обязателен для тех, кто хочет чувствовать себя в тонусе. Этот способ питания не рекомендуется практиковать после 50 лет.

3. Проконсультируйтесь с врачом. Помните, что вегетарианство рекомендовано далеко не всем, что бы ни утверждали сами вегетарианцы. Так что, перед тем как сжечь все мосты к холодильнику, проконсультируйся с врачом.

В ТЕМУ: 7 лучших напитков для молодости кожи

Собираетесь завести ребенка - придется вернуться к мясоедству, иначе никто не даст гарантии, что ребенок родится здоровым. Организму также нужен полноценный рацион с белками и жирами животного происхождения после болезни и после операций - для быстрого восстановления.

Эти нехитрые правила помогут сохранить здоровье и жизненные силы. Ну и животный мир, конечно.

Автор: Мила Кравчук

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!