Блюда на Святвечер: сельдь в маринаде. Рецепт

Блюда на Святвечер: сельдь в маринаде. Рецепт
В канун светлого праздника Рождества Христова,6 января, в украинских домах традиционно готовят 12 постных блюд в честь 12 апостолов.Одним из них может быть сельдь в маринаде.
  • 1 кг сельди
  • 1 ст. воды
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • /3 ст. уксуса

1. Свари маринад из растительного масла, воды, соли, сахара, специй и пряностей. После того, как покипит 15 мин, добавь 9 % уксус.

2. Сельдь разморозь, удали голову, внутренности, сними кожицу и отдели филе. Разложи филе по банкам, залей холодным маринадом и поставь в холодильник. Через сутки сельдь готова.

Предыдущий пост
Святки: время гадать! 7 лучших гаданий
Святки: время гадать! 7 лучших гаданий
Следующий пост
Как быстро избавиться от синяка?
Как быстро избавиться от синяка?

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Як війна змінила бізнес: історія засновниці Biotus Ольги Грекулової

У світі, де війна руйнує звичне життя, кожен день – це виклик, а кожен бізнес-кейс – приклад виняткової стійкості та винахідливості.
Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.