Главная

3 секрета хорошего теста

02.01.2013

Чтобы дрожжевое тесто получилось мягким и воздушным, следуй таким трем основным советам!

1. Хорошо и тщательно вымешивай (чтобы не прилипало к рукам и «пищало»);

2. Готовое тесто сбрызгивай водой и накрывай полотенцем;

3. Дай подойти изделиям перед выпечкой 15 минут

Предыдущий пост

Итальянский омлет. рецепт

Следующий пост

Хочется пить. В чем причина?

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Квашеная капуста: польза для кишечника, сколько есть и кому нельзя

Квашеную капусту называют суперфудом для кишечника, но исследования показывают: даже такой привычный продукт может не только приносить пользу, но и скрывать неожиданные риски.

Статья эксперта

Психология

Почему после разрыва отношений одни женщины худеют, а другие набирают вес

Пока одни женщины после расставания худеют на глазах, другие не могут сбросить ни одного килограмма – и причина может скрываться вовсе не в питании.

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Хочу ещё