Главная

Диета Дюкана: худеем быстро и без усилий

23.10.2014

Разработал диету французский диетолог Пьер Дюкан. Основной ее принцип заключается в потреблении малоуглеводной пищи. Соблюдать ее необходимо в течение нескольких месяцев.

Диета не просто помогает справиться с лишним весом, но и очищает организм.
Диета состоит из 4 этапов.

1 этап. Атака
Потеря веса составляет от 2 до 6 килограммов
Длительность:
• излишек веса 10-20кг – 3-5 дней;
• излишек веса 20-30кг – 5-7 дней;
• излишек веса 30кг и более – 5-10 дней.

Необходимо употреблять: мясо цыпленка и индейки (без кожи), постную ветчину, рыбу (любую), телячью печень, морепродукты, яйца, обезжиренные молочные продукты; еду приправлять уксусом, специями, чесноком, луком, солью.
Обязательно съедать 1,5 ст. л. Отрубей овса.

Исключить из рациона: сахар, вареную крольчатину, гусятину, утятину, телятину, говядину, свинину, ягнятину.

Включается процесс расщепления жировой ткани, что может вызывать дискомфорт: сухость во рту, легкий запах.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 упражнений для тонкой талии

2 этап. Чередование
Длительность: зависит от скорости сбрасывания необходимого веса.
Суть – в чередовании белковой и овощной диет:

• меньше 10 кг – протеины-протеины/овощи 1/1 день (как вариант, можно3/3 или 5/5);
• более 10 кг – чередование 5/5 дней.

Необходимо употреблять: 2 ст. л. овсяных отрубей ежедневно; любые овощи, кроме крахмалосодержащих – авокадо, картошка, бобы, горох, чечевица).
Разрешено потребление аджики, острого перца, корнишонов, молока, чеснока, желатина, кетчупа, 3 ст. л. любого вина, обезжиренного какао (из этого списка можно только два продукта в 1 день).
Исключить из рациона: рис, зерновые.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: диета Дюкана

3 этап. Закрепление
Длительность: по 10 дней на каждый потерянный килограмм.

Необходимо употреблять: 2,5 ст. л. овсяных отрубей ежедневно.
Разрешено потребление: всего из первого этапа, овощи из второго, ежедневно – по порции фруктов (кроме винограда, черешни, бананов), хлеба (2 кусочка), крахмалосодержащие продукты – 2 раза в неделю, зрелый сыр (40 грамм).
Два раза в неделю можно устраивать прием пищи, во время которого можно есть все, что угодно.

4 этап. Стабилизация
Необходимо съедать по 3 ст. л. овсяных отрубей ежедневно. И 1 раз в неделю следует устраивать день чистых протеинов. Кушать можно, что угодно.