Рецепт - куриные крылышки с сырным соусом

Рецепт - куриные крылышки с сырным соусом
Отличная идея! Подавай со свежими овощами: морковью и сельдереем.

 

  • 1 кг куриных крыльев 
    
  •  1 стручок перца чили    
  •  2 зубчика чеснока    
  •  4 ст. ложки соевого соуса   
  •  1 ст. ложка меда  
  •  1/2 ч. ложки куркумы  
  •  100 мл кетчупа  
  •  растительное масло
  •  100 г голубого сыра 
  •  400 мл сметаны 
  •  соль  
 
1.  Куриные крылья вымой и обсуши. Разрежь по суставу. Приготовь маринад, смешав кетчуп, соевый соус, мед,  куркуму, мелко нарезанные чеснок и перец чили. Влей немного сливочного масла, перемешай и залей маринадом крылья. Оставь на 2-3 часа.    
 
2.  Подготовленные крылья обжарь на решетке гриля, смазанной растительным маслом, или на сковороде.
  
3. Для соуса разотри пальцами (или натри на терке) голубой сыр и смешай со сметаной. Немного посоли. Если соус очень густой, немного разбавь кефиром. Подавай к крыльям.
Предыдущий пост
Зачем идти к маммологу?
Зачем идти к маммологу?
Следующий пост
Что надеть в офис? (ФОТО)
Что надеть в офис? (ФОТО)

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.