Оригинальный салат с помидорами и авокадо
Салат с помидорами, авокадо, черными оливками и сыром фета - вкусно, полезно, диетически и в то же время достаточно питательно.
Ингредиенты:
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Авокадо — 1 шт
- Лук репчатый (типа "крымский" красный) — 1 шт
- Оливки черные (без косточек) — 8 шт
- Фета — 50 г
- Персик (свежий - по желанию) — 1 шт
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
- Сок лимонный (по вкусу)
- Укроп (свежая, по вкусу)
- Соевый соус (или соль, по вкусу)
Овощи промыть, очистить;помидоры нарезать кружочками;авокадо нарезать дольками.
Овощи сложить в салатницу;добавить нарезанный тонкими кольцами лук и сбрызнуть лимонным соком.
Добавить оливки, нарезанные на 2-3 части и сыр "Фета" - кубиками.
Добавить измельченную зелень укропа и по желанию можно добавить нарезанный дольками персик, для тех, кто любит добавлять фрукты в овощные салаты.
Получается очень нежный вкус. Заправить салат оливковым маслом и соевым соусом.
