Главная

Как приготовить кролика с оливками

21.11.2013

Приготовить кролика несложно. Запомни рецепт и прибереги его для новогоднего стола. Ингредиенты рассчитаны на 8 порций. Время приготовления: 1,5 часа. В 100 г: 312 ккал

Ингредиенты:

1 кг окорочков кролика, 150 г копченого бекона, 1 кг картофеля, черные и зеленые оливки с косточками, репчатый лук, чеснок, свежая петрушка, сухой тимьян, белое сухое вино, оливковое масло, перец, соль.

Приготовление:

Мелко нарежь лук и бекон, спассеруй на оливковом масле. Окорочка кролика обжарь на оливковом масле до золотистого цвета. Добавь лук, бекон, оливки и вино. Туши, пока вино не выпарится. Картофель очисти, нарежь крупными кусочками и быстро обжарь.

Выложи в сотейник сначала картофель, а сверху кролика с оливками. Добавь чеснок и петрушку. Залей водой и туши в духовке при t 170 °С в течение часа.

Предыдущий пост

Ким Кардашян рассказала о похудении и пластической операции (фото)

Следующий пост

Секс с мужской точки зрения

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё