3 продукта для профилактики возрастных проблем с памятью

3 продукта для профилактики возрастных проблем с памятью
Сейчас так много говорят о болезни Альцгеймера, что о профилактике задумываются даже молодые. Это неудивительно — самым пугающим в старости представляется именно потеря ясности ума и нарушения памяти.

Диетолог Елена Гарагуля рассказывает, что надо есть, чтобы помочь мозгу сохранить работоспособность в зрелом возрасте.

Морская рыба

Богатый источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Особенно ими богата северная рыба Атлантики. Жирные кислоты — главный строительный элемент, участвующий в формировании и восстановлении нервной ткани, в том числе мозга. Дефицит омега-3 способствует дегенеративным заболеваниям нервной системы и поражениям мозга.

Горох и фасоль

Защищает от болезни Альцгеймера пища, богатая витаминами группы В, в первую очередь витамином В6 (пантотеновая кислота). Лучше всего усваивается пантотеновая кислота не из витаминных добавок, а из растительной пищи. Особенно зелени, гороха и фасоли (стручковой в том числе). Горох вообще считается лидером для питания мозга — за счет богатого содержания аминокислот.

Лён и орехи

Еще один источник ненасыщенных жирных кислот, причем более доступный, чем рыба. Можно готовить кисель изо льна, сыпать семечки льна в йогурт или кашу или же добавлять льняную муку в выпечку. Орехи, в первую очередь грецкий, тоже содержат полезные жиры, но, к сожалению, часто попадают к нам пораженными грибком (поэтому их надо прокалить на сковородке или ошпарить кипятком). Выход — кедровые орешки, их не надо везти издалека, и они богаче по составу: содержат полный набор аминокислот для питания мозга.

Предыдущий пост
Гороскоп на 2014 год: Близнецы будут самыми сильными
Гороскоп на 2014 год: Близнецы будут самыми сильными
Следующий пост
Самые смешные шутки о снеге, которого нет
Самые смешные шутки о снеге, которого нет

Новости партнёров

Fresh

Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.
Фитнес и здоровье

Миокардит у женщин: симптомы, лечение и чем он опасен

Миокардит часто развивается незаметно – но его последствия могут изменить жизнь, если не услышать сигналы сердца вовремя.
Красота

Домашний уход за волосами: как выбрать подходящие средства и не навредить

Правильно подобранный домашний уход может превратить ваши волосы в главное украшение – без салона и лишнего стресса.
Фитнес и здоровье

Дерматит: как распознать и вылечить воспаление кожи у взрослых

Дерматит – это не только про кожу, а про заботу, границы и сигналы, которые важно услышать.