Легкий летний салат с сельдереем и тунцом
Такой салат - отличное блюдо и для тех, кто теряет аппетит в жару, и для тех, кто на диете.
- 450 г стручков сельдерея
- 300 г консервированного тунца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 пучок зеленого лука
- пучок салата
- 1 луковица
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ст. ложка уксуса
- 4 ст. ложки растительного масла
- черный перец
- соль
Из сахара, растительного масла и уксуса приготовь маринад. Приправь солью и черным перцем по вкусу. Репчатый лук нарежь кубиками, залей маринадом и оставь на 10-15 минут.
Стручки сельдерея промой и нарежь пластинками, зеленый лук – кольцами. Смешай с процеженной кукурузой и размятым вилкой тунцом.
Заправь салат маринованным луком и полей маринадом (по вкусу). Подавай с листьями салата.
