Самый полезный овощ для курильщиков
От воздействия табака в легких образуются свободные радикалы, которым противодействуют антиоксиданты в виде витаминов Е и бета-каротина, которых в моркови содержится немало.
Тем не менее, стоит учитывать, что от рака легких и сердечно-сосудистых заболеваний морковная диета курильщика не защитит.
Впрочем, вклдючать в свой рацион хрустящий овощ стоит всем, кто живет в неблагополучной экологической зоне. Дело в том, что морковь также поможет избавить организм от токсинов и наладить обмен веществ.
Свежевыжатый морковный сок улучшает внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы. Морковь полезна тем, кто хочет похудеть, потому что регулирует углеводный обмен.
Бросающим курить стоит включить в свой рацион баклажаны. Эти овощи содержат большое количество никотиновой кислоты, которой так не хватает бросающим курить. По мнению ученых, ежедневная порция баклажанов может заменить никотиновый пластырь.
