18. У любителей фастфуда риск воспаления кишечника – 100%
Плохая новость для любителей фастфуда и перекусов на ходу.
Норвежские ученые выяснили: воспаление кишечника чаще наблюдается у пациентов, рацион которых беден витамином В6.
Установлено, что суточная норма витамина В6 для мужчин – 1,6 мг, для женщин – 1,2. Пациенты с уровнем 0,9 мг уже начинали испытывать проблемы. Источники В6 – печень, творог, шиповник, бобовые, гречневая и овсяная крупы, хлеб из муки грубого помола, капуста, зерна пшеницы, ржи, кукурузы, яичный желток, рыба.
Витамины В1 и В6 предотвращают появление раннего токсикоза. Витамин В2 участвует в образовании клеток крови. Необходим для нормального обмена в организме цинка, селена и витамина В6.
