Какой продукт поможет нейтрализовать действие никотина?
В ходе исследований американские ученые нашли способ, как ослабить вред курения. Для снижения риска развития различных болезней, вызванных вредной привычкой, необходимо внести в свой рацион капусту, а именно брокколи и цветную.
Оказывается, в организме человека есть белок Nrf2, который ученые называют «хранителем здоровья». Именно он защищает клетки человеческого организма от повреждений, которые вызывают окружающая среда и вредные привычки.
Уровень белка Nrf2 у курильщиков сильно снижается. Но есть способ активизировать белок Nrf2 и восстановить его количество. Ученые рекомендуют для этого употреблять капусту (брокколи и цветную).
В капусте содержится сульфорафан, который защищает клетки и восстанавливает иммунитет, а также это один из немногих продуктов, который восстанавливает работу белка Nrf2.
