Вкусная диета от Мишеля Монтиньяка

Когда-то у Мишеля Монтиньяка были те же проблемы, что и у многих современных женщин – лишний вес. И ни одна из существовавших на то время диет ему не помогала. Возможно, другой человек на его месте махнул бы на все рукой и прекратил попытки похудения, но не тут-то было! Мишель Монтиньяк решил самостоятельно бороться с ненавистными килограммами и на основании результатов своих экспериментов разработал оригинальный метод похудения. За 3 месяца француз похудел более чем на 13 кг!
 
Больше полезных углеводов!
 
Основная идея диеты Монтиньяка – не снижение количества пищи, а уменьшение потребления углеводов и жиров. Придерживаться этой программы просто, если изучить таблицы совместимости продуктов и понять, какие из них, в каких количествах и соотношениях надо употреблять.

Система питания по методу Монтиньяка сводится к трем основным принципам:

1. Откажись от плохих, то есть вредных углеводов (с высоким гликемическим индексом) которые вызывают резкое повышение сахара в крови. Для похудения нужно отказаться от продуктов с индексом выше 50.

2. Ешь только ту пищу, которая содержит хорошие, полезные углеводы (с низким гликемическим индексом) и тщательно подбирай жиры, ведь их обилие тормозит пищеварение. Употребляй продукты с индексом до 50.

3. Соблюдай принципы раздельного питания (белки и углеводы не смешивай, то есть нельзя употреблять мясу или рыбу с картофелем, кашей или макаронами за один прием).

Правила питания
 
Диетолог считает, что лишний вес появляется у тех, у кого нарушена функция поджелудочной железы. Метод питания Монтиньяка направлен как раз на ее восстановление. Следуя этим несложным правилам питания, ты сможешь не только сбросить вес, но и сохранить результат на всю жизнь.

• Завтрак начинай с фруктов – они прекрасно усваиваются на голодный желудок и стимулируют работу кишечника. Запомни: фруктами нельзя перекусывать – это отдельный прием пищи.
• Ешь белковую пищу, сочетая ее с зелеными овощами.
• Ешь только тогда, когда проголодаешься.
• Избегай слишком горячей или холодной пищи, а также большого количества необычной (экзотической) пищи.
• Пей за 10-15 минут до еды и через 1-2 часа после.
• Тщательно пережевывай продукты.
• Принимай пищу только в хорошем настроении.

Что полезно

Диетолог считает, что похудеть можно только при помощи продуктов, которые содержат полезные углеводы.