Семечки замедляют старение

Диетологи не советуют употреблять семечки при избыточном весе из-за обилия в них растительного жира. Семечки – калорийный продукт. Не покупай их очищенными, иначе рискуешь не удержаться и съесть их очень много. К тому же в семечках, лишенных шелухи, жиры окисляются. А окисленные жиры – вещества очень вредные.

• Семечки подсолнуха и тыквы содержат жиры, органические кислоты, белок, витамины А, D, Е, железо, магний, кальций и фосфор. Диетологи-натуропаты считают семечки полноценной белковой пищей и рекомендуют употреблять их вечером.

• Семечки действуют как мочегонное средство, укрепляют сердечную мышцу, способствуют росту волос, выводят из организма свинец, помогают при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

• Приготовь чай для лечения почек: измельчи в кофемолке подсушенные семена тыквы и завари как чай – 1 ч. л. семян на стакан кипятка.

! При поджаривании семечки теряют свои полезные свойства, поэтому их лучше только просушивать.