Главная

Каннеллонни с мясным фаршем

17.12.2010

(4 порции) Время приготовления: 30 минут. В одной порции: 305 ккал.

15 шт каннеллонни по 200 г говяжьего и свиного фарша
50 г твердого сыра
1 луковица
1 морковь
1 л куриного бульона

Отвари макароны в подсоленной воде до полуготовности, чтобы они были немного жестковатыми. Слегка обжарь с мелко нарезанными морковью и луком предварительно смешанный фарш, лучше на оливковом или кукурузном масле.

По желанию в фарш можно добавить пару измельченных зубчиков чеснока, помидоры и 150 г шпината. Бульон разогрей. Дай фаршу слегка остыть и наполни им макароны. Выложи их на противень, залей горячим бульоном и поставь в духовку, разогретую до 190 °С. Через 10 минут посыпь каннеллонни тертым сыром и готовь еще 5 минут. Подавай с кетчупом.

Предыдущий пост

Гуляш из колбасок

Следующий пост

Райские яблочки

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё