Коктейль с тыквой и крилем
(4 порции) Время приготовления: 50 минут. В 100 г: 260 ккал.
- 200 г тыквы
- 4 картофелины
- 50 мл сливок
- 1 баночка мяса криля
- 2 веточки розмарина
- соль
- перец
Брусочки тыквы заверни в фольгу вместе с розмарином. Запекай в течение 40 минут при температуре 200 °С.
Картофель очисти и отвари до готовности. Пюрируй запеченную тыкву и картофель, добавив сливки.
Приправь по вкусу солью и перцем.
В высокие стаканчики выложи слой овощного пюре, слой мяса криля и опять тыкву. Перед подачей охлади.
