Главная

Что приготовить на Старый Новый год: вареники с сюрпризом

12.01.2015

Думаешь, что приготовить на Старый Новый год? Сделай вареники с сюрпризом - традиционное развлечение для Щедрого вечера.

Вечер 13 января называли еще Щедрым, или Васильевым, в честь святого Василия Кесарийского. В отличие от Рождества, которое считается семейным праздником, на праздничный ужин в честь Старого нового года приглашают гостей. На стол принято подавать “богатую” кутью, для приготовления которой не жалей орехов, кураги, изюма и густых сливок. Блины, закуски, домашняя колбаса, фаршированная птица, заливная рыба , пироги – вот традиционные блюда для Щедрого вечера. Мы предлагаем тебе приготовить на Старый Новый год вареники с сюрпризом.

СУДЬБОНОСНЫЕ ВАРЕНИКИ

А еще за праздничным столом наши предки развлекались варениками с сюрпризами. В традиционное украинское блюдо подкладывали различные символические вещички, и проводили своеобразный «розыгрыш судеб». Вот значения некоторых «вареничных сюрпризов».

Пуговица - обновка; соль - неприятности; сахар - сладкая жизнь; монетка - год будет денежный; мука - мучиться; нитка длинная и короткая, соответственно дорога длинная и короткая; кольцо - к свадьбе; хлеб - год будет сытный; лавровый лист - к славе; орех - появятся 2 воздыхателя, изюм - соблазн великий, фасоль - богатство, горох - путешествие, клюква - безответная любовь, чешуя от рыбы - к ребенку.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Правила застолья помогут избежать проблем

Гастроэнтеролог Лариса Бойченко объяснила основные правила застолья. ДАЛЕЕ

Предыдущий пост

Как удвоить свои доходы: ТОП-23 простых способа стать богаче

Следующий пост

7 вещей, которые мужчина хочет, чтобы ты знала о нем

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё