Главная

Готовим вместе с Redmond <br /> Сыр плавленый

27.05.2014

Домашний плавленый сыр - отличная быстрая закуска и блюдо для завтрака. С мультиваркой Redmond приготовить его просто!

Ингредиенты:

500 г творога 9%, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 5 г соды, соль, специи

Приготовление:

Творог пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать творог, сливочное масло, яйцо, соль и воду, добавить специи и перемешать до однородной массы. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 100 ˚C. Затем нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. Когда Таймер начнет обратный отсчет, открыть крышку и при постоянном помешивании довести массу до однородной консистенции. Готовить до окончания программы при открытой крышке, непрерывно помешивая. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать остыть.

Совет: подавайте сыр с пшеничными гренками, оливками, маслинами и помидорами черри.

Больше рецептов на http://ua.multivarka.pro/receipts

Присоединяйся к Redmond