Главная

Цветная капуста в сырном кляре. Рецепт (фото)

30.04.2014

Не любишь возиться с фритюром? Приготовь цветную капусту в кляре в обычной духовке! А в кляр добавь немного зерновой горчицы – вкус и аромат блюда станут еще лучше.

Ингредиенты:

100 г плавленого сыра; 1 кочан цветной капусты; 3 ст. л. сметаны (кефира); 2 яйца; 1/2 ч. л. соды; 2 ст. л. муки; 2 ст. л. муки; соль, перец.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Быстрая закуска: сырные шарики с кунжутом и зеленью. Рецепт (фото)

Приготовление:

Капусту разбери на соцветия и отвари в подсоленной воде в течение 3 мин. Откинь на дуршлаг. Плавленый сыр натри на мелкой терке. Взбей яйца, влей сметану, посоли, поперчи, добавь сыр и муку. Хорошо перемешай.

В сковороде разогрей растительное масло. Окунай в кляр соцветия и обжаривай до румяной корочки. Блюдо можно приготовить и в духовке: разложи соцветия по формочкам для маффинов и залей кляром. Запекай в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 минут.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Шашлык из лосося с тимьяном и апельсином. Рецепт (фото)

Предыдущий пост

Как использовать кондиционер для волос

Следующий пост

Йога утром: утренний комплекс упражнений для бодрости и здоровья

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё