Главная

Песочный пирог: вкусный рецепт морковного тарта

27.04.2014

Укрась готовый морковный тарт перьями шнитт-лука или измельченным зеленым луком.

45 минут + 3 часа
4 порции
В 100 г: 202 ккал

Морковный тарт: ингредиенты
1 кг моркови
200 г сахара
20 г желатина
300 г говяжьей вырезки
1 лук-порей
1 ч. л. сахара
пряные травы
соль, перец

Морковный тарт: приготовление

1 Мясо и лук мелко нарежь и обжарь до готовности. Посоли, поперчи, посыпь травами. Желатин залей 1/2 ст. воды и оставь набухать. Доведи, помешивая, до кипения и сними с огня. Морковь натри на мелкой терке, залей стаканом воды и вари 15 минут. Добавь к желатину, доведи до кипения.

2 В формы послойно выложи морковную массу и мясо. Поставь в холодильник.

Предыдущий пост

Как вырастить ребенка счастливым человеком: 6 главных принципов успешного воспитания

Следующий пост

Когда лучше заниматься фитнесом

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё