Главная

Закуска из семги с творогом всего за 15 минут

23.04.2014

Закуска из творога с семгой отлично сочетается с белыми сухими винами, полнотелыми, с элегантной кислинкой.

15 мин + 5 часов
2 порции
В 100 г: 189 ккал

Закуска из семги с творогом: ингредиенты

400 г творога
100 мл сливок
1,5 ч. л. желатина
100 г зеленой спаржи или стручковой фасоли
1 болгарский перец
200 г слабосоленой семги
сок половины лимона
соль, перец

Закуска из семги с творогом: приготовление

1 Желатин залей 3 ст. л. холодной воды и оставь набухать на 10 мин, поставь на огонь и нагревай до полного растворения. Творог соедини со сливками, добавь желатин, отваренные и нарезанные стебли спаржи, измельченный болгарский перец и лимонный сок. Посоли, поперчи и тщательно перемешай.

2 Формы застели пищевой пленкой, заполни творожной массой, накрой, поставь под гнет и убери в холодильник на 4-5 часов.

3 Перед подачей к столу выложи закуску на сервировочные тарелки и укрась слайсами слабосоленой семги, верхушками спаржи и любой зеленью.

Предыдущий пост

Как похудеть: самый эффективный способ

Следующий пост

Шишки и хвоя в домашних масках

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё