Как снизить давление с помощью диеты. 12 правил
Уменьши количество соли
Ученые доказали, что снижение количества употребляемой соли до 3-4 г день предотвращает вероятность повышения артериального давления.
Запасись калием
Употребляй в пищу продукты богатую калием: соевые и консервированные бобы, чечевицу, фасоль, томатный соус и пасту, свекольную ботву, шпинат и палтус. Американские диетологи советуют употреблять не менее 4,7 г калия в день, снизив при этом количество натрия.
Не забывай о магнии
Ученые обнаружили обратную связь между диетой, богатой магнием, и артериальным давлением. Более того, употребление продуктов с высоким содержанием магния снижает риск инсульта и преэклампсии (гипертензии во время беременности).
Источниками магния являются отруби, нешлифованный рис, миндаль, фундук, фасоль, шпинат и молоко.
Кальций важен
Рекомендуемая дневная норма кальция составляет 1 -1,2 г, что соответствует двум-трем стаканам молока. Ешь йогурт, сыр, тофу, пекинскую капусту, брокколи, шпинат и листовую капусту.
Картофель «рулит»
Картофель не только богат калием, но и содержит кокоамин – компонент, снижающий кровяное давление. Он содержится и в томатах, но в более низкой концентрации.
Откажись от алкоголя
Эксперты рекомендуют снизить употребление алкоголя до одной порции в день для женщин и не более двух порций для мужчин.
Доктор сельдерей
Вещества, содержащиеся в сельдерее, расслабляют гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, снижая артериальное давление. Съедая 4 стебля сельдерея в день снижает кровяное давление на 12 - 14 процентов.
Скушай рыбку
Морская рыба ( лосось, тунец, сельдь, скумбрия и палтус) богата омега-3 жирными кислотами, способствующих снижению давления. Не любишь рыбу? Ешь яйца, обогащенные омега-3 кислотами, маргарин, грецкие орехи, оливковое и льняное масло, или принимай капсулы с рыбьим жиром.
Больше специй
Добавление специй усиливает вкус еды с низким содержанием соли и снижает давление. Выбирай фенхель, орегано, черный перец, базилик, шафран и эстрагон.
Зубчик чеснока
Исследования показали, что добавки из чеснока снижают кровяное давление с такой же эффективностью, как и широко используемые медикаменты. Достаточно потреблять 1 зубчик чеснока, чтобы увидеть положительные результаты.
Да здравствует шпинат!
Продукты, богатые фолиевой кислотой, такие как шпинат, зеленые листовые овощи, бобовые и спаржа снижают риск развития артериальной гипертонии.
Позволь себе черный шоколад
Позволь себе небольшой кусочек темного шоколада в день. Исследования показывают, что он хорошо влияет на работу сердца и снижает кровяное давление. А уж как настроение повышает!
