Быстрый предновогодний завтрак
Тебе потребуется всего 5 минут, чтобы сделать этот легкий овощной пирог. Отличная идея для предновогоднего завтрака, когда нет времени на готовку!
Заранее приготовь начинку. Подойдут любые овощи и зелень, в том числе и замороженные: морковь, помидоры, горошек, сладкий, перец, укроп, шпинат, зеленый лук. Отличным дополнением будут и шампиньоны. Когда все овощи мелко порезаны, займемся тестом.
Возьми 2 ст. ложки сметаны или майонеза, 1 яйцо, добавь муки так, чтобы получилось тесто, густое как сметана. Посоли, поперчи.
Разогрей сковороду, вылей тесто и сразу же щедро посыпь овощами. Закрой крышкой и уменьши огонь до минимума.
Если хочешь, можешь сверху притрусить тертым сыром.
Твой быстрый предпраздничный завтрак готов!
