Как рассчитать количество продуктов на 1 гостя
Чтобы не выбрасывать после Нового года излишки еды, составь заранее меню, список продуктов к нему и отправляйся в супермаркет.
Посчитай количество своих гостей и имей в виду, что на одного человека тебе потребуется:
- мясо – 100 г;
- гарнир – 100 г;
- салаты – 150 г;
- свежие овощи и зелень – 70 г;
- закуски – 70 г;
- десерт – 100 г;
- чай, кофе – 2 чашки;
- напитки (сок, минеральная вода) – 2 стакана;
- спиртные напитки – учти непьющих гостей и рассчитай умеренное количество алкоголя.
У тебя получилось более чем полкилограмма еды на одного гостя. Этого вполне достаточно.
Не покупай лишнего! Ведь то, чем набит сегодня твой холодильник придется доедать еще неделю. А теперь подумай, принесет ли тебе эта еда пользу?
