Салат с редисом и яблоком

• 1 пучок редиски
• 2 огурца
• 3 сваренных вкрутую яйца
• 1 сладкая луковица
• 1 зеленое яблоко
• 1/2 пучка зеленого лука
• 4 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложки натурального йогурта
• 1 ч. ложка сладкой горчицы
• соль
• перец
   

Яблоко и огурцы очисти от кожицы и нарежь маленькими брусочками. Редис и яйца нарежь кубиками, оставив один желток для заправки. Лук очисти и измельчи.

Соедини все ингредиенты. Яичный желток разотри с горчицей, добавь сметану и натуральный йогурт.

Заправь получившимся соусом салат. Перед подачей к столу посыпь рубленым зеленым луком.