Летний десерт: малиновый рулет

Летний десерт: малиновый рулет
Ингредиенты рассчитаны на 3 порции, время на приготовление – 30 минут. В 100 г продукта содержится 215 ккал.

Ингредиенты:

6 ст. л. сахара, 6 ст. л. муки, 2 ст. л. крахмала, 2 стакана малины, 200 мл сливок, 2 яйца, 250 г творога, 100 г сахарной пудры.

Приготовление:

1. Белки отдели от желтков, взбей их до образования густой пены и, постепенно добавляя сахар, взбивай до тех пор, пока пена не станет крепкой. Затем, осторожно перемешивая, добавь яичные желтки, чередуя их со смесью муки и крахмала.

2. Тесто выложи на пергамент. Выпекай при t 180 oC 15 мин. Бисквит вынь и переверни на полотенце, посыпанное сахаром. Пергамент, на котором выпекался бисквит, окажется сверху, его сними. Сверни в рулет вместе с полотенцем.

3. Взбей сливки с творогом и половиной малины с сахарной пудрой. Добавь целые ягоды, смажь бисквит и заверни в рулет.

Предыдущий пост
Куда поехать летом: сколько стоит отпуск в Черногории (фото)
Куда поехать летом: сколько стоит отпуск в Черногории (фото)
Следующий пост
Сексапильная любовница Джонни Деппа беременна? (фото)
Сексапильная любовница Джонни Деппа беременна? (фото)

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Лица премии «Жінка України 2025» – главные украинки года в защите государства, науке, военной медицине

Военные и волонтеры, бизнес и культура. Десятки историй силы, веры и любви к Украине.
Психология

Что такое психосоматика и как лечить психосоматические симптомы

Психосоматика – это когда тело говорит языком эмоций, сигнализируя о том, что сознание не решается признать.
Психология

Что нужно знать перед разводом и каких ошибок можно избежать: ответы от Натальи Горбаль

Цивилизованный развод возможен – если действовать с уважением, пониманием последствий и юридической осведомленностью.
Красота

Витамины при выпадении волос у женщин: какие действительно помогают

Здоровые волосы начинаются не с шампуня, а с заботы о себе – изнутри.