Главная

3 рецепта правильного варенья из ягод

11.07.2013

Наши рецепты ягодного варенья пригодятся тебе как следует подготовиться к зиме и запастись витаминами. Предлагаем рецепты малинового конфитюра, вишневого варенья и клубничного джема.

Малиновый конфитюр

Ингредиенты: 1 кг малины, 1 кг сахара, 1 лимон.

Приготовление: Малину очисти от плодоножек, промой и обсуши. Полей соком лимона и добавь тертую цедру. Доведи до кипения, добавь сахар и вари 1 мин. Разлей по стерилизованным банкам и закатай.

Вишневое варенье

Ингредиенты: 1 кг вишен, 1 кг сахара.

Приготовление: Вишни помой, обсуши, вынь косточки и засыпь сахаром. Когда ягоды пустят сок, поставь на огонь, вари, помешивая, после закипания 5 мин. Снимай пенку! Оставь на 6 часов. Доведи до кипения. Сделай так трижды. Разлей по банкам.

Клубничный джем

Ингредиенты: 1 кг клубники, 1 кг сахара, 1 ст. л. ванильного сахара.

Приготовление: Клубнику промой, очисти от хвостиков, засыпь сахаром и оставь на ночь. Пюрируй в блендере и провари 30 мин. Через 5 часов снова и так 3 раза. Горячий джем разлей по банкам и закатай.

Предыдущий пост

Салфетки бывают разные: выбираем правильную для эффективной уборки

Следующий пост

Модный провал: Джессика Альба переборщила с макияжем (фото)

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё