Секретный рецепт: мусс из авокадо с копченым лососем

Секретный рецепт: мусс из авокадо с копченым лососем
Можно приготовить мусс из авокадо со слабосоленым лососем или обжаренными в чесночном масле креветками. Укрась мусс тонкими ломтиками авокадо. Для приготовления блюда понадобится 20 минут. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. В 100 г блюда содержится 200 ккал.

Ингредиенты:

1 авокадо, 1 огурец, 150 г копченой семги, 100 г сметаны, 1 ст. л. сока лимона, 1 зубчик чеснока, перья зеленого лука, укроп для украшения, соль, черный перец, розовый перец.

Приготовление:

1. Авокадо и огурец очисти. Авокадо разрежь пополам, удали косточку. Нарежь овощи небольшими кусочками и измельчи в блендере.

2. Чеснок измельчи. Добавь лимонный сок и сметану. Смешай с овощами, слегка посоли и поперчи. Еще раз взбей в блендере.

3. Полученный мусс разложи в порционные стаканчики. Семгу нарежь тонкими слайсами и сформируй розочки. Зеленый лук промой и просуши. Выложи семгу на мусс.
Укрась блюдо розовым перцем и укропом. Подавай к столу охлажденным.
 

Предыдущий пост
Холостяк-2: Андрей Искорнев показал фото с ребенком
Холостяк-2: Андрей Искорнев показал фото с ребенком
Следующий пост
Как вывести пятно от шоколада: домашние хитрости
Как вывести пятно от шоколада: домашние хитрости

Новости партнёров

Fresh

Психология

Стадии влюбленности мужчин: как они влюбляются и что чувствуют

Мужчины редко говорят о своих чувствах, но проходят четкие стадии влюбленности. Зная их, вы сможете лучше понимать его поведение и предугадывать следующий шаг.
Фитнес и здоровье

Как убрать щеки в домашних условиях: эффективные упражнения и советы

Упругие скулы и минус щеки – все это возможно с простыми ежедневными упражнениями и заботой о себе, даже не выходя из дома.
Фитнес и здоровье

Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
Психология

Дыхательные практики: как правильно дышать, чтобы снизить стресс и обрести баланс

Дыхание – это внутренний якорь, который помогает замедлиться, вернуться к себе и почувствовать опору даже в самый загруженный день.