Секретний рецепт: мус з авокадо з копченим лососем
Можна приготувати мус з авокадо зі слабосоленим лососем або обсмаженими в олії креветками. Прикрась мус тонкими скибочками авокадо. Для приготування блюда знадобиться 20 хвилин. Інгредієнти розраховані на 4 порції. У 100 г страви міститься 200 ккал.
Інгредієнти:
1 авокадо, 1 огірок, 150 г копченої сьомги, 10 лимона, 1 зубчик часнику, пір'я зеленої цибулі, кріп для прикраси, сіль, чорний перець, рожевий перець.
Авокадо і огірок очисти. Авокадо розріж навпіл, наріж овочі невеликими шматочками і подрібни в блендері. 3. Отриманий мус розклади в порційні стаканчики. Семгу наріж тонкими слайсами і сформуй трояндочки.
